人民日报 | “中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”（习近平的小康故事）

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发布时间：2021-07-05 07:29:36

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“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上”（习近平的小康故事）

——习近平重视粮食安全的故事

《人民日报》（ 2021年07月05日第 01 版）

　　“我们这一代人或多或少都有吃不饱、饿肚子的记忆”。。。。。。。。

　　“在粮食问题上不能侥幸、不能折腾”。。。。。。。。

　　“如果口粮依赖进口，，，，，，，，我们就会被别人牵着鼻子走”。。。。。。。。

　　“即使生活一天天好了，，，，，，，，也没有任何权利浪费！”

　　…………

　　民为国基，，，，，，，，谷为民命。。。。。。。。习近平总书记高度重视粮食安全问题。。。。。。。。一次次考察，，，，，，，，他常常揭开贫困户家的锅盖，，，，，，，，了解老乡吃什么；；；；；；一次次调研，，，，，，，，他深入田间地头，，，，，，，，看庄稼长势、听农民心声；；；；；；对于浪费粮食的问题，，，，，，，，他高度重视，，，，，，，，多次作出重要指示。。。。。。。。

　　百姓吃饭大于天

　　一把麦子一碗米，，，，，，，，在习近平总书记心里有着特殊的重量。。。。。。。。

　　50多年前，，，，，，，，在陕西梁家河插队时，，，，，，，，他亲眼目睹过民生之艰。。。。。。。。当地老百姓常说：“肥正月，，，，，，，，瘦二月，，，，，，，，半死不活三四月。。。。。。。。”春耕时，，，，，，，，家家户户把仅有的粮食留给种地的壮劳力，，，，，，，，婆姨带着孩子出去讨饭。。。。。。。。

　　“我当了六七年农民，，，，，，，，那个时候我饿着肚子问周围的老百姓，，，，，，，，你们觉得过什么样的日子最好，，，，，，，，具体目标是什么？？？？？？？”2020年全国两会期间，，，，，，，，在看望参加政协会议的经济界委员时，，，，，，，，习近平总书记回忆起当年艰苦的知青岁月。。。。。。。。

　　老百姓当时给了他三个答案：第一个目标，，，，，，，，不再去要饭，，，，，，，，能吃饱肚子，，，，，，，，哪怕吃糠咽菜都行；；；；；；第二个目标，，，，，，，，就是吃高粱米、玉米面等纯粮食；；；；；；第三个目标，，，，，，，，当时是高不可攀——“想吃细粮就吃细粮，，，，，，，，还能经常吃肉”。。。。。。。。

　　几十年来，，，，，，，，乡亲们能“经常吃上肉”的质朴心愿，，，，，，，，习近平一直惦念在心。。。。。。。。

　　在梁家河，，，，，，，，为增加农田面积，，，，，，，，寒冬农闲时节，，，，，，，，他带领乡亲们修筑淤地坝，，，，，，，，每次都带头赤脚站在冰中凿冰清理坝基。。。。。。。。

　　在福建省福州市任市委书记时，，，，，，，，他得知平潭渔业资源枯竭，，，，，，，，渔民吃饭困难，，，，，，，，马上召集民政等有关部门，，，，，，，，拨了60多万斤粮食，，，，，，，，坚决不让老百姓饿肚子……

　　一个小小的玉米团子，，，，，，，，看似并不起眼。。。。。。。。

　　在陕北插队时，，，，，，，，习近平看到老百姓吃的是更差的糠团子，，，，，，，，就用他的玉米团子和老乡换，，，，，，，，这让一起劳动的老乡非常感动。。。。。。。。后来，，，，，，，，当发现老乡并没吃玉米团子，，，，，，，，而把“真粮食”留给壮劳力和孩子，，，，，，，，他心里触动非常大。。。。。。。。

　　悠悠万事，，，，，，，，吃饭为大。。。。。。。。

　　河北省正定县曾是有名的“高产穷县”，，，，，，，，每年粮食征购任务高达7000多万斤。。。。。。。。有些地方交了征购，，，，，，，，农民就没了口粮，，，，，，，，只好到其他县买高价粮。。。。。。。。

　　习近平到正定任职以后，，，，，，，，下定决心要让人民喘一口气——老百姓都吃不饱了，，，，，，，，还不敢实事求是？？？？？？？于是他就和县委副书记吕玉兰商量，，，，，，，，给中央领导同志写信。。。。。。。。经过反映和调查，，，，，，，，国家征购减少了2800万斤，，，，，，，，大大减轻了农民的负担。。。。。。。。

　　“我们正定宁可不要‘全国高产县’这个桂冠，，，，，，，，也要让群众过上好日子。。。。。。。。”习近平话语平和，，，，，，，，却掷地有声。。。。。。。。

　　对粮食不能犯健忘症

　　2020年7月22日下午，，，，，，，，松辽平原腹地，，，，，，，，吉林省四平市梨树县国家百万亩绿色食品原料（玉米）标准化生产基地核心示范区，，，，，，，，习近平总书记凭栏远眺，，，，，，，，玉米地一望无边、绿浪滚滚。。。。。。。。

　　这次来吉林考察，，，，，，，，习近平总书记第一站就走进丰饶的黑土地，，，，，，，，调研一件头等大事——粮食生产。。。。。。。。

　　“前年在黑龙江建三江看了水稻，，，，，，，，这次我来看看玉米。。。。。。。。”玉米地头，，，，，，，，习近平谈及此行初衷，，，，，，，，“今年夏粮丰收大局已定，，，，，，，，关键就看秋粮了。。。。。。。。今年灾害不少，，，，，，，，我很关心东北这里的农作物长势。。。。。。。。”

　　看着眼前的玉米长势，，，，，，，，听了情况汇报，，，，，，，，习近平强调：“粮食是基础啊！！�。。。。。∫忧坎〕婧Ψ乐危�，，，，，，，争取秋粮有好收成，，，，，，，，为全年粮食丰收和经济社会发展奠定基础。。。。。。。。”

　　2020年，，，，，，，，新冠肺炎疫情给世界粮食市场带来了不小的挑战。。。。。。。。越是面对风险挑战，，，，，，，，越要稳住农业，，，，，，，，越要确保粮食和重要副食品安全。。。。。。。。

　　对于特殊之年的粮食生产，，，，，，，，习近平总书记高度重视，，，，，，，，以特殊举措重农抓粮。。。。。。。。2月23日，，，，，，，，他在就有序复工复产提出要求时，，，，，，，，对不失时机抓好春季农业生产作出部署。。。。。。。。

　　坚持以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑，，，，，，，，各地深入贯彻落实习近平总书记关于粮食生产的重要指示，，，，，，，，抓早抓实各项举措，，，，，，，，大国粮仓迎来了历史性的“十七连丰”。。。。。。。。

　　粮食问题是不是可以无忧了？？？？？？？

　　“总体看，，，，，，，，我国粮食安全基础仍不稳固，，，，，，，，粮食安全形势依然严峻，，，，，，，，什么时候都不能轻言粮食过关了。。。。。。。。”习近平总书记指出，，，，，，，，保障粮食安全，，，，，，，，关键是要保粮食生产能力，，，，，，，，确保需要时能产得出、供得上。。。。。。。。他进一步指出，，，，，，，，“现在讲粮食安全，，，，，，，，实际上是食物安全。。。。。。。。”

　　党的十八大以来，，，，，，，，我国树立大农业观、大食物观，，，，，，，，着力走质量兴农之路。。。。。。。。从习近平总书记国内考察的一些细节可见一斑：

　　2014年5月，，，，，，，，习近平总书记来到河南省尉氏县张市镇，，，，，，，，看麦穗灌浆，，，，，，，，问农田建设。。。。。。。�？？？？？？？吹角逡簧男÷蟪な葡踩耍�，，，，，，，他说：“我们都是种庄稼出身，，，，，，，，小麦长势这么好，，，，，，，，我和你们一样欣慰。。。。。。。。用老乡的话说，，，，，，，，今年的馍能吃上了。。。。。。。。”

　　2016年4月，，，，，，，，在安徽省滁州市凤阳县小岗村，，，，，，，，习近平总书记沿田埂步入麦田察看小麦长势，，，，，，，，向种粮大户和农业技术人员了解高产示范田种植管理要诀。。。。。。。。

　　2018年9月，，，，，，，，在黑龙江农垦建三江管理局七星农场的北大荒精准农业农机中心，，，，，，，，习近平总书记双手捧着一碗大米意味深长地说道：“中国粮食！中国饭碗！”

　　2020年7月，，，，，，，，在吉林省梨树县，，，，，，，，习近平总书记语重心长地要求，，，，，，，，采取有效措施切实把黑土地这个“耕地中的大熊猫”�；；；；；；ず谩⒗煤茫�，，，，，，，使之永远造福人民。。。。。。。。

　　…………

　　“在吃饭问题上不能得健忘症，，，，，，，，不能好了伤疤忘了疼”。。。。。。。。几十年来，，，，，，，，习近平一直在思考和实践。。。。。。。。他指出，，，，，，，，粮食生产根本在耕地，，，，，，，，命脉在水利，，，，，，，，出路在科技，，，，，，，，动力在政策，，，，，，，，这些关键点要一个一个抓落实、抓到位，，，，，，，，努力在高基点上实现粮食生产新突破。。。。。。。。

　　一粥一饭当思来之不易

　　“我们小时候都接受了这方面的严格家教，，，，，，，，不要说剩饭，，，，，，，，就是一粒米家长也不让浪费。。。。。。。。”习近平总书记是这样说的，，，，，，，，几十年来也是这样做的——

　　在正定工作时，，，，，，，，习近平同志在机关食堂和大家一样排队打饭，，，，，，，，有时来晚了就没菜了，，，，，，，，一样两个馒头一块卤豆腐。。。。。。。。而当他下乡吃饭时，，，，，，，，一定要在乡镇食堂，，，，，，，，粮票、饭费一定要如数交纳。。。。。。。。公务接待则是以缸炉烧饼、猪头肉为主打的便餐，，，，，，，，或者干脆就是饭菜合一的一盘饺子。。。。。。。。

　　在福州工作期间，，，，，，，，习近平同志同样节俭务实。。。。。。。。福州举办首届工艺美术节时，，，，，，，，各地客商蜂拥而至。。。。。。。。他想出一个两全其美的好办法——用福州本地的风味小吃接待客人。。。。。。。�？？？？？？？腿嗣浅缘煤芨咝耍�，，，，，，，也借此机会推广了风味小吃。。。。。。。。后来福州市甚至省里的接待办都经常用太平燕、鱼丸、锅边、芋泥等福州小吃招待客人。。。。。。。。

　　餐桌上的节约，，，，，，，，尊重的是辛劳，，，，，，，，折射的是美德。。。。。。。。

　　习近平总书记说，，，，，，，，中国文化中有很多关于节约粮食的内容，，，，，，，，应该从小给孩子们灌输，，，，，，，，弘扬勤俭节约的好风尚。。。。。。。。要加强节约粮食工作，，，，，，，，从餐桌抓起，，，，，，，，从大学食堂和各个单位食堂、餐饮业抓起，，，，，，，，从幼儿园、托儿所以及各级各类学校抓起，，，，，，，，从每个家庭抓起，，，，，，，，让节约粮食在全社会蔚然成风。。。。。。。。

　　一滴水里能映出太阳的光芒，，，，，，，，一碗饭中也能品出丰富的味道——

　　因为扛过锄头挥汗如雨，，，，，，，，所以知道粒粒辛苦；；；；；；

　　因为饿过肚子，，，，，，，，所以立志让大家过好日子。。。。。。。。

　　中国粮食、中国饭碗在习近平总书记心里有着特殊的分量。。。。。。。。

　　人们看到，，，，，，，，一幅幅农业丰收、农民增收图景，，，，，，，，折射出农业高质量发展带来的新气象，，，，，，，，也让粮食安全根基越筑越牢。。。。。。。。